07こんな食事が、あなたを治す
７、こんな食事が、あなたを治す
治った人の８割が玄米菜食
私はガンになって以来、玄米菜食を続けています。美味しくて、健康になれて、本当に、こんな幸せはありません。
今、心の中でゲッと叫んだあなた……玄米に対して相当な偏見がありますね。
でもまあ、最初はみんなそんなもの。大目に見ましょう。でも、以下の二つのことだけは、覚えておいてください。
１、「千百人集会」の治った１２４人のうち約８割は、玄米菜食をしていました。
もちろん、末期ガンを自然退縮させた人もいます。
２、アメリカの対ガン協会は、数年前、「ガンになってからの食事療法」というレポートの中で、ベジタリアンの食事、つまり日本で言えぼ玄米菜食の効果を認めています。
玄米の底力
ではなぜ、玄米菜食がいいのか?玄米は、米のモミ殻を取り去っただけで、糠と胚芽を残しています。そして、米の栄養素のほとんどは、この糠と胚芽の部分に含まれているのです。
生命の鎖という言葉があります。人間が健康を保つのに、どうしても欠けてはいけない４７の栄養素のことで、玄米の一粒は、そのほとんどを含んでいる。だから後は、少量の野菜で補えば完璧なのです。
カスを食べ続けますか？
一方、白米つまり胚乳の部分には全くと言っていいほど栄養素はありません。ちなみに、白米を逆さに書くと……なんと粕。
粕を主食にするから、副食を３０品目。肉も卵も牛乳もと手当たり次第に食べねばならない。
すると、動物タンパクの取り過ぎで肝臓も腎臓も疲れ果て、脂肪の取り過ぎで血液はドロドロ、カロリーの取り過ぎはガンに餌をやっているようなもの。おまけにこんな食事では舌が馬鹿になり、次第に野菜を食べなくなる。
おかげでガンと闘う黄金トリオのビタミンC、E、べータカロテンは決定的に不足……実にとんでもない結果を招くのです。
アメリカでガンが減った理由
１９９０年以来、アメリカでは、日本とは全く逆にガンになる人もガンで亡くなる人もずっと、減り続けています。その最大の理由は、食生活の改善。
肉食を極力減らし、産婦人科医や小児科医は１日コップ１杯の牛乳も飲むなと指導し、１日五皿分の野菜を食べる努力を続けた結果なのです。無理に勧めるつもりは、私にはありません。
ただ、みすみす美味と健康と幸せを手に入れるチヤンスを無駄にしないでほしいと、祈るぼかりです。
治るエール！
美味しく食べて、さつさと治そう!
